2018年11月4日 (日) 晴天

說話..
昨天我們去迪士尼樂園玩,在美國大街的麵包店裡見到一個有米奇圖案的芝士多士,很可愛!
這個多士看起來很好吃,但價錢一點也不便宜,不過以樂園計,那價錢也算合理的。只是,如果我們要一人一塊,那麼價錢就是三倍了,可以去火箭餐廳買個炸雞餐一齊吃,還可以坐得舒服又有飲品!
所以我和孩子說:「我們早點走,去商場買材料,然後明天自己做!」
就這樣~
我們今日就做了兩款不同的多士!
因為家姐要吃無蛋的,細佬和我都要吃有蛋的,哈哈! (老公返工無得吃)

早起的細佬先來做第一款:芝士蛋多士

芝士蛋多士
材料:(1人份量)
- 方包 1 片
- 雞蛋 1 隻
- 芝士碎適量
- 牛油適量
做法:
1. 把焗爐調至180度,預熱;

2. 在方包上搽上適量的牛油;

3. 在方包的四邊預留約半寸的位置,輕𠝹一個方型,小心不要𠝹穿。

4. 用湯匙把中間的位置壓平;

5. 把雞蛋先打在碗裡,然後小心地放在麵包的中間位置;

6. 在焗爐盤上舖上牛油紙,然後把麵包放上去;
(雖然有一隻蛋打落碗時弄穿了蛋黃,但都不緊要,一樣好好吃的~!)

7. 在麵包上灑上大量的芝士碎,完全覆蓋麵包的表面便可;
8. 把麵包放入焗爐,用180度焗大約15分鐘 (或芝士完全溶掉),即成。

這個芝士蛋多士真的超好吃,而且又簡單易做,很適合和小朋友一齊做的!
希樹
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