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Nov 18

181104 親子廚房.芝士蛋多士

2018年11月4日 (日) 晴天

說話..

昨天我們去迪士尼樂園玩,在美國大街的麵包店裡見到一個有米奇圖案的芝士多士
這個多士看起來很好吃,但價錢一點也不便宜
不過以樂園計,那價錢也算合理的

只是,如果我們要一人一塊,那麼價錢就是三倍了
可以去火箭餐廳買個炸雞餐一齊吃,還可以坐得舒服又有飲品!

所以我和孩子說:「我們早點走,去商場買材料,然後明天自己做!」
就這樣,我們今日就做了兩款不同的多士
因為家姐要吃無蛋的,細佬和我都要吃有蛋的,哈哈! (爸爸返工無得吃)

早起的細佬先來做第一款:芝士蛋多士

芝士蛋多士

材料:(1人份量)

  • 方包 1 片
  • 雞蛋 1 隻
  • 芝士碎適量
  • 牛油適量

做法:

1.  把焗爐調至180度,預熱;


2.  在方包上搽上適量的牛油;


3.  在方包的四邊預留約半寸的位置,輕𠝹一個方型,小心不要𠝹穿。


4.  用湯匙把中間的位置壓平;


5. 把雞蛋先打在碗裡,然後小心地放在麵包的中間位置;


在焗爐盤上舖上牛油紙,然後把麵包放上去;
雖然有一隻蛋打落碗時弄穿了蛋黃,但都不緊要,一樣好好吃的~!


6. 在麵包上灑上大量的芝士碎,完全覆蓋麵包的表面便可;

7.  把麵包放入焗爐,用180度焗大約15分鐘 (或芝士完全溶掉),即成。

這個芝士蛋多士真的超好吃,而且又簡單易做,很適合和小朋友一齊做的!

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