2017年6月10日 (六) 晴天
Brielle 最近常問我幾時和她一齊再做這個芝士巴馬火腿雞蛋杯
其實我早已經忘記了怎樣做，上次是看完 facebook 便跟著做，可是卻沒有記錄下來
(其實我早兩日在 facebook 找過，實在……找不到了…!!!
所以我真不明白為什麼不少人會用 facebook 來代替 blog …!!!)
今次就靠上次做過的僅有記憶來做，不過她說上次好像焗了2次，但我真的沒有印象
算吧! 就等我們用自己的方法去做吧~~~
芝士巴馬火腿雞蛋杯
材料：(3人份量)
– 麵包 3 片
– 雞蛋 3 隻
– 巴馬火腿 3 片
– 芝士 1 片
工具：
– 焗爐杯 3 個
做法：
1. 先把爐焗用200度來預熱；
2. 把麵包放入焗爐杯裡，把麵包壓扁；
(建議先在焗爐杯裡搽點牛油，這樣就不會太黏著杯)
3. 把巴馬火腿圍著麵包 (如上圖)，把有多的就撕碎放在底；
4. 把雞蛋小心地倒在中間；
(這焗爐杯小了一點，所以有些蛋液流了出來….無奈)
5. 最後，把一片芝士撕碎，放在雞蛋上就可以入焗爐，用200度焗15分鐘左右；
7. 可以出爐喇!
想不到焗完會長高了，幸好沒有流出來!
這樣看起來好似一朵花，很好看~
這個芝士巴馬火腿雞蛋杯很簡單易做，所以就和小希一起做
她放麵包落焗爐杯時，不小心把麵包弄穿了，連她也笑自己太粗魯
她看著我打雞蛋時，又嚷著要試下，結果弄到一手都是蛋液
最成功就是撕碎芝士再鋪上雞蛋面，哈哈
雖然有她在，總有點手忙腳亂的感覺，但一齊煮東西也是不錯的親子活動!
不過，想想下….
芝士好似不是舖在上面的…?!
到底原本的做法是怎樣呢?!
希樹
11/06/2017
keywords: 小食, 巴馬火腿, 早餐, 芝士, 親子廚房, 雞蛋, 食譜, 麵包
