2013年7月15日 (一) 暴雨
今早請了半日病假去覆診，赴有時間回家歇一歇
途中看到人家吃魚蛋河，害我又心思思想吃
立即去超市買了一些丸回家煮來吃~
原本想找找家裡有沒有蝦子麵，意外地給我找到了「沖繩そば」
我已經完完全全忘記了，我們在沖繩旅行時買過沖繩そば
既然給我找到沖繩そば，就直接煮沖繩そば吧!! (我已經很肚餓了!!!)
沖繩そば的包裝上全是日文，要怎樣煮真的不太知道
不過，我想大部份麵煮法都是差不多的…^^”
這個是沖繩そば的湯包，也可以說是沖繩そば的靈魂
沒有它，怎可能會煮出沖繩風味的沖繩そば來呢?!
吃沖繩そば當然不少得沖繩特產 – 泡盛辣椒 (コーレーグース）
這個泡盛辣椒好特別，不太辣，有少許酒香味
把它加入沖繩そば裡，味道立即提升到另一個層次
所以，我習慣先吃一半，再加泡盛辣椒，就可以享受到2個風味
這個沖繩そば真的超好吃，完全是在沖繩吃到的那個味道
吃的時候真的很懷念沖繩旅行的快樂時光 (說起來，沖繩遊記還未動筆…)
只可惜，我只買了一包沖繩そば回來，很後悔耶~~
其實當時在沖繩吃沖繩そば真的吃到很膩
所以，行程最後幾天都是吃別的食物
現在沒有得吃又覺得很可惜，我真的太矛盾…
和主人說起，這個沖繩そば超棒，十足我們在沖繩時吃的味道
他就說：明年再去沖繩買囉~!
我心想：明年又去沖繩，不是嘛…!
17/07/2013
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